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土家酱香饼又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，是湖北省恩施长阳土家族一种特有的小吃，后来被北京谭震改进成大众口味，火遍全国。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软，是独具风味的大众食品。煲仔饭培训

此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋---为德福，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料而成”，凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，---。

后来此技术不慎流传，几百年来以他---的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活---的集色、香、味于一体的---的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内------于全国大中小城市。

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沙河粉

“沙河粉”就是我们常说的“河粉”，早还叫做“水河粉”或者就叫做“水粉”。这种粉早产于广州的“沙河镇”，江山煲仔饭培训，是由---所发明，大约相传有近两百年的历史。“沙河粉”的原料主要以大米为主，煲仔饭培训，先用石磨把大米加水磨成米浆，水用的是白云山的天然矿泉水。煲仔饭培训

“沙河粉”可用蔬菜炒、海鲜炒，而的就是用牛肉炒。这种用牛肉炒制的方法，讲究的是用爆炒，制作起来快捷味香浓。如火力掌握的好，煲仔饭培训---，会使牛肉吃起来有烧烤的感觉，炒好后牛肉干爽但很滑嫩，吃完一碟河粉后盘中半点汤汁，因此大家把它叫做干炒，“干炒牛河”也便由此而得名。